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“苏曼回味”牌系列产品有辣酱(香辣酱、香菇番茄辣酱、蒜蓉辣酱、油泼辣子酱)、番茄酱、调味料(五香粉、饺子调味粉、包子调味粉、孜然粉、辣椒粉)。辣酱主要原材料采用沙湾县安集海线椒、昌吉州番茄酱和伊犁州菜籽油,全部产品均在洁净车间生产加工。

新疆安集海线椒生长在天山安集海大峡谷,日照时间长、昼夜温差大、加之天山雪水的浇灌,具有色泽鲜艳、皮薄肉厚、光滑细长、口感纯正、辛辣适中的特色,适合制干、制酱。“苏曼回味辣酱”以安集海线椒为原料,采用多年研制的工艺配方,经过干洗、分拣、破碎、配料、熟化、杀菌、包装生产加工而成,口感香辣可口、回味悠长,适合拌面、夹馍、凉拌菜、蘸饺子、菜肴烹制等,30克杯装辣酱便于携带,更是郊游、差旅中的亲密伴侣。